Food Safety

Mai come adesso diventa fondamentale per il futuro di un'impresa immettere nel mercato del cibo sicuro e buono. Pandemia e allerte alimentari hanno sensibilizzato molto la popolazione dei consumatori i quali sempre più informati ( ma anche disinformati) acquistano prima ancora di chiamare o ordinare.

I Touch Point sono moltissimi, on line ed off-line ed il ruolo di noi esperti è quello di affiancarvi nelle scelte più sicure e di impatto. Il cibo sicuro passa anche dall'informazione che raggiunge i nostri clienti, con i quali occorre costruire un rapporto di fiducia che parte proprio da quanta ricerca vi è dietro un determinato prodotto, che oltre che buono deve essere affidabile. Come agiamo?

  • Dialogo e confronto con i responsabili della sicurezza alimentare della vostra impresa
  • Predisposizione di nuove certificazioni di qualità che riconoscono al prodotto nuove prospettive
  • Analisi, studio e sviluppo di etichette informative
  • Studio e implementazione di sistemi Food- Chain per la rintracciabilità del prodotto
  • Studio profili normativi legati al prodotto
  • Redazione e analisi di Menù adeguati al food information regulation 1169/2011

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